上海自驾游——去绍兴翡翠阁赴一场饕餮盛宴

上海待久了，常常感到快节奏的工作生活让人喘不过气来，但美食总能抚慰心灵，于是每逢节假日，便从上海自驾游，出发去寻一寻周边美食。绍兴柯岩是个休闲度假的好去处，柯岩风景区，鉴湖高尔夫俱乐部、乔波滑雪场，当然还有这次的主角——浙江国际赛车场内的高端概念餐厅翡翠阁，欣赏着水乡山林美景，在充满艺术感的餐厅里享受一顿美食，这场说走就走的上海自驾游，值得！

翡翠阁餐厅正位于浙江国际赛车场赛车中心5楼，餐厅设计沿袭着高级灰的优雅气质，细节之处，温雅的红色相依相衬，配色一松一弛，情感和理性的碰撞，张扬不凡又保留自己的独特个性，细致中国风尽显灵动惬意。超大落地窗设计，极尽地域之灵面朝赛道，在室内便可激情满怀，窗外绵延数里的赛车道，即可尽收眼底，速度与激情，美食与惬意，两者皆不辜负。

餐厅品牌创始人菲利普周先生生于华人家庭，自少年时期在香港就已展现其精湛的厨艺，拥有超过30多年的经验。菲利普周本人不仅在业内拥有众多追随者，他的餐厅Philippe by Philippe Chow自2005年12月开业以来成为纽约最热门的餐厅之一，众多好莱坞大牌明星、体育界明星以及纽约具有影响力的红人纷纷慕名而来。翡荔阁的菜品精髓是创作出最佳中式菜肴再加入创新灵感。尽管远离家乡， 周师傅却从未忘记故乡。餐厅精致的菜品不仅是餐桌上的艺术，更是展示一种文化底蕴，至今已多次荣获各种奖项，包括远近闻名的招牌菜翡荔阁老北京烤鸭。

翡荔阁在发扬传统粤菜精髓的同时，也秉承着创新的烹饪理念，呈现出现代粤菜的多元和精致之态，融合粤菜精髓与绍兴当地美食文化，创造了一种稳重、知性的撩人美感。厨师团队打造了一系列餐厅招牌菜，如梅干菜雪花牛肉、厨师秘制烤乳鸽、惹味脆皮滑豆腐、咸蛋黄叉烧等，都获得了食客们一致好评，除此之外，餐厅及时应令，推出的特色时令菜，如花雕皇熟醉大闸蟹、广式虾蟹鲍生煲粥、红葱特色生焗桂鱼等，都为食客们带来了舌尖上的惊艳口感。

酒足饭饱，或是去凯世精品酒店客房内小憩片刻，或是去室内恒温游泳池、24小时自助式健身房、Z水疗等娱乐场所运动休闲，甚至大胆挑战，下赛道纵情驰骋，都能让疲累的身心得到彻底的放松。

生活在魔都这样的大城市，繁花似锦，灯红酒绿，什么都不缺，似乎又什么都缺，当厌倦了这种冷冰冰的现代感，不妨忙里偷闲，来一场上海自驾游，去翡翠阁赴一场饕餮盛宴，沉醉在红色光影里，呼吸着水乡宜人的空气，让味蕾得到极致享受，让心灵得到抚慰，偶尔像这样放慢节奏，不失为一种简单的快乐。

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